Artigos Científicos e Manuais

 

A Labmaq do Brasil tem o orgulho de expor centenas de artigos científicos publicados com suas soluções, demonstrando que o propósito de criar soluções inovadoras para o desenvolvimento da ciência e tecnologia está sendo muito bem cumprido.


A grande maioria dos artigos tem o acesso liberado somente para clientes e parceiros Labmaq, solicite seu acesso para nosso departamento comercial. Para facilitar sua busca, procure a área de aplicação ou a palavra-chave do equipamento e/ou processo de interesse no mecanismo de busca "Pesquisa" na aba superior do site.

 

Influência da temperatura de secagem em leito de jorro sob as características físico-químicas do repolho roxo

Alimentícia/Food/Alimento

Leito Fluidizado/Fluid Bed Dryer

Leito de Jorro/Spouted Bed

Lins A. D. F. et al

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável (2016)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Influência das condições de operação em spray dryer piloto sobre a umidade e a atividade de água do leite em pó integral

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Perrone I. T. et al

Revista Instituto Laticínios Cândido Tostes (2013)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Influência das condições de secagem nas propriedades gelificante e emulsificante das frações 7S e 11S da proteína de soja

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Adriana Gadioli Tarone

Mestre em Engenharia de Alimentos - UNICAMP (2012)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Influência das variáveis de processo na atividade de água e umidade da ciriguela (Spondias pupúrea L.) em pó obtida por meio da secagem por atomização

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Júnior M. E. S. et al

XIII Jornada de Ensino, Pesquisa e Extensão (JEPEX) - UFRPE (2013)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Influência de encapsulantes e do método de secagem nas propriedades físico-químicas e atributos de qualidade de polpa de maracujá (Passifora edulis f. flavicarpa)

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Maria Angélica Marques Pedro

Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos - UNESP (2009)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Influência de parâmetros do spray-dryer no processo de microencapsulação do óleo essencial de alecrim

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Mendes L. G. et al

XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Gramado/RS (2016)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Influência do processo de desidratação nas propriedades físicas de ovo de codorna em pó

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Bertolani V. S. et al

Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - Uberlândia/MG (2019)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Investigação do leito de jorro como reator em potencial de pirólise de partículas cartonadas

Química/Chemistry/Química

Leito Fluidizado/Fluid Bed Dryer

Leito de Jorro/Spouted Bed

Ícaro Ibrahim Dias de Rodrigues Marques

Mestre em Energia - UFES (2013)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Iogurte caprino probiótico em pó estudo do processo de secagem, da caracterização do pó e da viabilidade do probiótico

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Adja Cristina Lira de Medeiros

Mestre em Ciências - USP (2013)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Isotermas de adsorção e calor isostérico de sorção de polpa de maracujá desidratada por spray dryer e liofilizador com aditivos e leite desnatado

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Catelam K. T. et al

Ciência e Agrotecnologia (2011)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Lipossomas contendo ácido caurenoico ou extrato de Copaifera langsdorffii - desenvolvimento, caracterização e atividades antitumoral e tripanocida

Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico

Spray Dryer/Spray Drying

Ana Rita de Mello Costa

Doutora em Ciências - USP (2016)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Mathematical modeling of drying process of unripe banana slices

Alimentícia/Food/Alimento

Túnel de Secagem

Rosa Fabiana Zabalaga Davila

Doutora em Ciências - Escola Politécnica da USP (2016)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Membranas de quitosana/bioativos naturais com atividade antimicrobiana para tratamento de lesões cutâneas

Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico

Spray Dryer/Spray Drying

Elaine Pereira dos Santos

Mestre em Ciência e Engenharia de Materiais - UFPB (2018)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Métodos alternativos de secagem de banana verde

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Lívia Maria Pessoa Lisboa Germano

TCC em Engenharia Química - UFRN (2016)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Microencapsulação de Bifidobacterium longum 51A incorporada em farinha de aveia

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Beatriz Silva Pereira Bernucci

Doutora em Ciência de Alimentos - UFMG (2017)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Entre em contato com a gente