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Algunos de los análisis necesarios para la complementación en el sector de investigación y desarrollo también se ofrecen a los clientes de Labmaq, muchas veces garantizando la caracterización de muestras ya sea en forma de polvo, soluciones, emulsiones y/o dispersiones.

Realizamos análisis de: friabilidad, humedad y actividad de agua (Aw), determinación de actividad antioxidante y fenoles totales, análisis de tamaño de partícula, SEM (Scanning Electron Microscopy), estabilidad por el método de estrés térmico y cromatografía líquida de alta resolución (HPLC ).

Análisis de Friabilidad

La friabilidad de una tableta puede entenderse como su resistencia cuando se somete a desgaste y fricción.

La prueba de friabilidad de una tableta mide su resistencia cuando se somete mecánicamente a fuerzas de abrasión, a través de equipos recomendados e indicados por las farmacopeas. Esta prueba es fundamental en el control de calidad farmacéutica.

Labmaq do Brasil ofrece este servicio según las diferentes Farmacopeas (brasileña, americana, europea e internacional).

Además, esta técnica también se puede extender para evaluar el desgaste y desprendimiento de finos en las áreas de alimentos balanceados en formato granulado y también en el área de semillas recubiertas, con el fin de verificar la calidad del producto y garantizar, en algunos casos, los requisitos para las exportaciones a determinadas zonas.

Humedad y Actividad del Agua (Aw)

Tanto la humedad como la actividad del agua son parámetros de suma importancia en la determinación de las muestras. La humedad se puede definir como la cantidad total de agua en la muestra. Los valores se muestran en porcentajes que van de 0 a 100. La actividad del agua es una propiedad intrínseca de las muestras y determina cuanta agua está ligada y cuanta queda libre, sus valores se muestran de 0.030 a 0.970, y cuanto más cerca de 0, menor es la actividad del agua, es decir, menor es la cantidad de agua disponible.

Ambos parámetros son importantes para mantener las condiciones estructurales de los productos y garantizar, según la zona, más seguridad y un alto estándar de calidad, principalmente en lo que se refiere al crecimiento de microorganismos y también a sus características visuales. Otro punto importante es el envase y almacenamiento de los productos, por ejemplo una muestra expuesta a un ambiente con alta humedad relativa, verá incrementada su actividad de agua.

Por lo tanto, el conocimiento y determinación de estos parámetros permite ajustar los productos e incluso interferir en los procesos para mejorar el producto final.

Determinación de actividad antioxidante y fenoles totales

El metabolismo del oxígeno es esencial para las células; sin embargo, pueden producir muchas especies reactivas de oxígeno y estos compuestos, con el tiempo, causan daños en importantes estructuras moleculares de los organismos, como el ADN, las proteínas y los lípidos. Este daño puede dar lugar a numerosas patologías, como enfermedades cardiovasculares, inflamatorias, degenerativas, tumores, envejecimiento prematuro, entre otras.

Esta formación de especies reactivas de oxígeno puede controlarse mediante la producción endógena de sustancias antioxidantes y también mediante la ingesta dietética de antioxidantes, como el ácido ascórbico (vitamina C), vitamina E (tocoferoles), polifenoles y selenio. Estas sustancias antioxidantes consiguen reaccionarse con las especies reactivas del oxígeno reduciéndolas, estabilizándolas, minimizando o incluso conteniendo las reacciones químicas, evitando una serie de agravantes.

Los compuestos fenólicos son una clase de sustancias que tienen una importante actividad antioxidante. Por su estructura química y propiedades reductoras, los fenoles actúan como potentes antioxidantes, ya que son capaces de neutralizar o secuestrar radicales libres, además de quelar metales de transición, actuando tanto en la etapa de iniciación como en la propagación del proceso oxidativo. Una sustancia puede considerarse fenol cuando posee al menos un anillo aromático (benceno), en el que al menos un hidrógeno está sustituido por un grupo hidroxilo.

Debido a las grandes ventajas de las sustancias antioxidantes y los fenoles totales, es muy importante identificarlos y también cuantificarlos correctamente, para poder brindar productos que ayuden en la conservación y también en la contención de la aparición de ciertas enfermedades. Póngase en contacto con nosotros para conocer estos análisis proporcionados.

Análisis de tamaño de partículas

 

El tamaño de partícula de una sustancia, especialmente cuando se encuentra en estado sólido, puede impactar directamente en diferentes propiedades, tales como solubilidad, dispersabilidad, forma extractiva, incorporación, apariencia visual del producto terminado, entre otras.

 

La evaluación de los diferentes tamaños de una muestra puede entenderse como distribución granulométrica y para cada rango existe una técnica más adecuada, ya que para cada tamaño hay desafíos tecnológicos involucrados. De esta forma, para conocer su tamaño de partícula, o distribución granulométrica, contacte con Labmaq; le ayudaremos a encontrar la mejor técnica y en consecuencia el análisis más adecuado.

MEB (microscopía electrónica de barrido)

 

 

La microscopía electrónica de barrido es una técnica de gran importancia para determinar la morfología y aspectos topográficos de una muestra, además de mostrar la superficie de las partículas a través de imágenes de alta resolución.

 

 

 

No obstante, si desea conocer las características estructurales y de forma microscópica y en alta resolución, contactese con Labmaq.

Estabilidad por el método del estrés térmico

El estudio de estabilidad tiene como objetivo mostrar indicios de cómo se comporta un producto en el tiempo, bajo la influencia de cambios y alteraciones ambientales, a través de la simulación de condiciones de temperatura, luz y humedad.

La estabilidad por el método de estrés térmico hace con que la muestra se someta a ciclos de temperatura definidos (frío/calor) para acelerar la aparición de posibles signos de inestabilidad.

Con esto, las pruebas de estabilidad permiten evaluar evidencias de la calidad y también de las condiciones de almacenamiento del producto.

Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC)

La Cromatografía Líquida de Alta Resolución, también conocida por sus siglas en inglés HPLC (High Performance Liquid Chromatography), es una de las técnicas más utilizadas para la identificación y cuantificación de determinadas sustancias. Es un método que presenta las ventajas de velocidad, sensibilidad, buena resolución y eficiencia de cuantificación.

Básicamente y de forma muy resumida, la HPLC se compone de dos fases: una fase móvil, formada por uno o una mezcla de disolventes con un grado de pureza muy alto, y una fase estacionaria, generalmente formada por materiales absorbentes que están dentro de una columna, llamada columna cromatográfica. De esta forma, la fase móvil se eluye a través de la fase estacionaria de forma isocrática o por gradiente. En elución isocrática, la fase móvil permanece constante durante todo el proceso, en elución en gradiente, hay un cambio en la concentración de la fase móvil durante la técnica.

Debido a la diversidad de ambas fases añadidas a diferentes detectores, mediante esta técnica se pueden identificar y cuantificar una gran cantidad de materiales, tales como fármacos, agua, suelo, alimentos, fluidos biológicos, entre otros.

Nota: Algunas de nuestras pruebas y análisis técnicos se realizan con socios de renombre, como laboratorios acreditados en la Universidad de São Paulo (USP), UNESP, UFSCar, entre otros.