Artigos Científicos e Manuais

 

A Labmaq do Brasil tem o orgulho de expor centenas de artigos científicos publicados com suas soluções, demonstrando que o propósito de criar soluções inovadoras para o desenvolvimento da ciência e tecnologia está sendo muito bem cumprido.


A grande maioria dos artigos tem o acesso liberado somente para clientes e parceiros Labmaq, solicite seu acesso para nosso departamento comercial. Para facilitar sua busca, procure a área de aplicação ou a palavra-chave do equipamento e/ou processo de interesse no mecanismo de busca "Pesquisa" na aba superior do site.

 

Stability of spray-dried beetroot extract using oligosaccharides and whey proteins

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Carmo E. L. et al

Food Chemistry (2018)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Storage of refrigerated raw goat milk affecting the quality of whole milk powder  

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Fonseca C. R. et al

Journal Of Dairy Science (2013)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Study of ascorbic acid extraction protocols in barbados cherry and red mombin mixed power juice and in commercial powder juices

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Ribeiro C. M. C. M. et al

XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - Gramado/RS (2016)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Study of the physicochemical characteristics of soursop powder obtained by spray-drying

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Costa J. P. et al

Food Science and Technology (2014)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante do extrato seco da semente de jabuticaba

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Carvalho A. A. et al

Revista Processos Químicos (2016)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Termoconversão do amido de mandioca (Manihot esculenta Crantz) na presença do ácido lático: caracterização de propriedades físico-químicas e aplicação como material encapsulante do ácido ascórbico

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Ana Gabriela da Silva Anthero

TCC em Engenharia de Alimentos - UTFPR (2014)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Termogravimetria (TGA) de microcápsulas de óleo essencial de canela

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Felix P. H. C. et al

XXIV Congresso de Pós-Graduação da UFLA (2015)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

UPLC-MS-ESI-QTOF analysis and antifungal activity of the Spondias tuberosa Arruda leaf and root hydroalcoholic extracts

Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico

Spray Dryer/Spray Drying

Santos A. T. L. et al

Antibiotics (2019)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Use of milk protein and maltodextrin in the microencapsulation of Lactobacillus acidophilus: a model approach

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Corti D. et al

Acta Scientiarum Technology (2015)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo do efeito do processo de atomização na estabilidade, propriedades antioxidante e antimicrobiana do material

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Andressa do Valle Calomeni

Mestre em Ciências - USP (2015)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Utilização de ultrassom para obtenção de autolisado proteíco a partir de leveduras (Saccharomyces cerevisiae) residuárias da produção de cerveja

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

João Marcos Alves da Silva

TCC em Engenharia de Alimentos - UTFPR (2017)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Viabilidade da adição de Lactobacillus acidophilus microencapsulado com proteína de soja e maltodextrina em iogurte adicionado de polidextrose

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Edianez Umbelina Ferrazzo do Carmo

TCC em Engenharia de Alimentos - UTFPR (2016)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Viabilidade da secagem por aspersão de extratos dos frutos de Libidibia ferrea

Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico

Spray Dryer/Spray Drying

Sousa P. A. et al

XI Simpósio Brasileiro de Farmacognosia (2017)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Viabilidade de Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis, microencapsulados por coacervação, seguida de secagem por spray drying e leito de jorro

Farmacêutica/Pharmaceutical/Farmacéutico

Spray Dryer/Spray Drying

Alessandra Cristina Oliveira

Mestre em Ciências Farmacêuticas - USP (2006)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Water adsorption in rosemary essential oil microparticles: Kinetics, thermodynamics and storage conditions

Alimentícia/Food/Alimento

Spray Dryer/Spray Drying

Silva E. K. et al

Journal of Food Engineering (2014)

Este artigo está disponível apenas para clientes Labmaq

Log in

Entre em contato com a gente