Notícia > Evite perdas no processo de secagem - 5 erros comuns ao usar o spray dryer

A secagem por atomização (spray drying) é uma técnica amplamente utilizada para transformar líquidos em pós, com alta eficiência e controle. No entanto, falhas no processo podem gerar perdas de produto, baixa qualidade final ou até parada de produção.

Conheça 5 erros frequentes e saiba como evitá-los para garantir um processo mais estável, produtivo e com excelente rendimento.

✅ 1. Sólidos totais fora da faixa ideal

Erro comum: usar concentrações de sólidos muito baixas ou muito altas.
Problema: concentrações baixas geram rendimento muito pequeno e excesso de perdas no ciclone; concentrações muito altas podem dificultar a alimentação ou comprometer a atomização.
Solução: manter os sólidos totais dentro da faixa recomendada para seu sistema.

✅ 2. Temperatura de entrada mal ajustada

Erro comum: definir uma temperatura padrão sem considerar a sensibilidade do produto.
Problema: temperaturas muito altas degradam compostos sensíveis; temperaturas muito baixas causam uma secagem incompleta.
Solução: ajustar a temperatura de entrada de acordo com a estabilidade térmica do material. Ingredientes como aromas, enzimas, extratos naturais, dentre outros, exigem controle mais fino.

✅ 3. Vazão de alimentação incompatível com a capacidade do sistema

Erro comum: bombear solução rápido demais esperando maior produtividade.
Problema: o ar quente não consegue secar toda a solução no tempo disponível → forma-se um pó úmido ou até uma lama no interior da câmara.
Solução: aumentar gradualmente a vazão, observando o comportamento do pó no ciclone, temperatura de saída e acúmulo no sistema. Ajuste fino é essencial.

✅ 4. Desalinhamento do bico ou do disco atomizador

Erro comum: montagem incorreta ou desgaste de componentes.
Problema: atomização irregular → partículas mal formadas, obstruções e acúmulo nas paredes.
Solução: fazer inspeções visuais frequentes e garantir a montagem correta após cada limpeza. Faça manutenções preventivas com frequência.

✅ 5. Manutenção e limpeza inadequadas

Erro comum: subestimar resíduos acumulados ou usar métodos agressivos de limpeza.
Problema: contaminação cruzada, variações no processo e falhas mecânicas.
Solução: implemente um protocolo de limpeza validado com inspeções periódicas. Prefira desmontagem completa com higienização por partes, usando escovas adequadas e produtos compatíveis.

✅ BÔNUS: Use os dados a seu favor

Equipamentos modernos como os da Labmaq permitem registrar temperaturas e vazões em tempo real. Use esses dados para construir um histórico do seu processo e identificar desvios antes que virem perdas.

Pequenos detalhes fazem grande diferença no processo de secagem por spray drying. Conhecer os erros mais comuns e suas soluções é essencial para garantir produtos com qualidade, maior rendimento e menor tempo de parada.

Você tem enfrentado desafios no seu processo de secagem? Fale com a equipe da Labmaq, podemos te ajudar a otimizar seu processo, seja em laboratório ou escala industrial.

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